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一百年只为做好一件事·为企业铺平电商之路
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来源：iwangshang 发布时间：2019-03-15 10:25:19
又到了阳春三月的食野菜的季节，几把绿叶，一顿清炒，才不负这应景的馈赠。不少消费者为了更好地感受春天，都会选择亲自采摘或挖野菜，但盒马今日发布的提示信息显示，误食野菜可能造成健康伤害，道旁随手挖掘的野菜也很有可能出现灭虫农药残留和重金属超标等问题。
一口白饭一口草，野菜成春日必备
据盒马采购小二介绍，在江浙沪人的餐桌上，春菜是一道必不可少的菜肴。在这个季节 里，盒马采购应各地偏好上线了各式的春菜，比如江浙沪人钟爱的豌豆尖、荠菜、香椿、草头等。因为春菜鲜少时令短，家住上海的汪女士表示“虽然价格比普通蔬 菜贵了好几倍，因只有春天吃得到也愿意花钱尝尝鲜”。香椿炒蛋、腌笃鲜、葱油蚕豆这些一道道春天限定的美味成了日常必备。
野菜虽抢手，尝鲜需谨慎
时下所有生鲜超市、菜场都赶着上新春味，非常抢手不愁卖。
每年春天，市区的草坡上和道路旁，都会有一些市民亲自拿着工具在寻找野菜。盒马今 日发布消费提示表示，虽然野菜有一定的食用价值和功效，但是市民在亲自采摘时仍需谨慎。有些春菜比如金银花和断肠草就因外表非常相似，导致误食后的食物中 毒事件时有发生。春味正浓，却也是误食野菜的高发时期，建议各位市民避免随意采摘和食用。
路边野菜污染严重，正规渠道购买更安心
在一些消费者的眼里，这些纯天然生长的野菜因不使用农药化肥，应是更健康安全的绿 色食品。实际不然，野菜通常会受到土壤等生长环境影响，通常路边的野菜会受到树木的灭虫农药喷洒，同时更有重金属污染的风险。受污染的野菜在食用后易对身 体产生不利影响。在生鲜超市里，所售的野菜都会经过监管部门的抽检，对农药残留等进行把关。建议忍不住尝鲜的市民到正规的渠道购买。
为满足消费者对春菜的新鲜而安全的需求，盒马推出了部分春菜的日日鲜系列，同时该商品还加入了盒马溯源计划，消费者可以清晰地看到生鲜整个供应链上的动态信息，从采收、运输、仓储到销售的所有信息和细节都会被全程追踪。真正让市民吃上放心、安心的春天野味。
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